gourmet
Desde las entrañas del corazón gastronómico de Galicia, el restaurante Retiro da Costiña ha convertido su pasión por la excelencia culinaria en una cuidada línea de productos gourmet que reflejan su esencia: tradición, innovación y un respeto absoluto por el producto.
La aventura comenzó con los Costiña Chocolat, rocas artesanales que combinan cacao de altísima calidad con sorprendentes matices gallegos, pensados para conquistar paladares exigentes. Con cada pieza, se ofrece una experiencia sensorial única, donde el detalle, el equilibrio y la creatividad se funden en un solo bocado.
Siguiendo esa misma filosofía, la línea gourmet ha ido creciendo con mimo y coherencia, incorporando nuevas creaciones que mantienen intacto el alma del Retiro. El más reciente de estos tesoros es el Vermú Retiro, una elegante reinterpretación de un clásico, elaborada con botánicos seleccionados y envejecida con paciencia para lograr un vermú con personalidad propia: complejo, seductor y con ese inconfundible carácter atlántico que define a la casa.
Cada producto es una prolongación de la cocina del Retiro, pensado no solo para degustar, sino para contar una historia, para evocar emociones y para llevar un pedazo del Retiro a cualquier rincón del mundo.